Caisse multi-terminaux
Salle, bar, Click & Collect et livraison sur la même caisse. Plusieurs terminaux, ticket, cuisine, et clôture Z en fin de journée.
Terminaux
Plusieurs caisses par établissement. Une session ouverte la veille bloque les ventes jusqu’au Z.
Ticket
Tables, services, envoi cuisine / bar, encaissement, réimpression. Un ticket payé ne se modifie plus.
Modes
Sur place, emporter, livraison. Transfert de table et partage d’addition sans recréer la commande.
Cuisine
Écran KDS branché sur les envois. Le ticket reste la source unique entre salle et cuisine.
